40 Asian Foods to try while traveling in Asia | Asian Street Food Cuisine Guide

Какви мезета се сервират с Мартини?

Bianco Martini се произвежда от бели сортове грозде, а страната, която произвежда тази алкохолна напитка, е топла и слънчева Италия. Сред нашите съграждани е обичайно да се пие мартини точно така, максимум в коктейли, докато всички вкусови качества на такъв алкохол се разкриват точно в компанията с правилната закуска. Какво трябва да бъде?

Как правилно да сервирате мартини и какъв вид напитка е? Всичко това ще бъде обсъдено в тази публикация.

Съдържание на статията

Качествен състав

Нека започнем с факта, че мартини може да бъде от няколко разновидности, а именно:

Какви мезета се сервират с Мартини?
  • rosso : леко горчива червена карамелена напитка;
  • rosato пикантен алкохолен розов алкохол, направен на основата на подправки, червено и бяло вино;
  • bianco : бял вермут с отчетлива миризма на ванилия.

Независимо от сорта, такъв алкохол съдържа не само натурално гроздово вино, но и билкови екстракти и екстракти от растения като кориандър, лайка, мента, портокал, жълт кантарион и много други. Тяхното присъствие придава на напитката уникален вкус, по-изискан и по-богат, отколкото можете да намерите.

Правила за подаване

Мартини обикновено се сервира като аперитив за подбуждане на апетита. Това е отличен алкохолен вариант за романтична вечер, приятелски събирания или бюфет маса, където можете да се справите с лека закуска, а не със сложни основни ястия.

Препоръчително е бутилката да се охлажда, но не и да се замразява, а идеалната температура на готова за пиене напитка трябва да бъде 10-15 градуса. В противен случай съществува риск да не се насладите на всички вкусови и ароматни качества на алкохола, които производителят му е присъдил.

Опции за десертна закуска

Мартини обикновено се сервира преди основното хранене или до сладката трапеза. Ето защо предлагаме да разгледаме всички възможни ястия, които ще бъдат идеално комбинирани с него.

И така, сладка закуска от мартини от бианко:

Какви мезета се сервират с Мартини?
  • замразени или пресни плодове / плодове;
  • портокалови канапета,ананас, праскова и мандарина;
  • сладолед, желе и други десерти.

Заслужава да се отбележи, че никой вермут няма да търпи квартала със сладки сладкиши и сладкиши, овкусени с много маслен крем.

Те ще ви попречат да се насладите на истинския вкус на алкохол, а тежестта в стомаха е осигурена (да не говорим за критичното количество калории).

Какво да сервирате за празника?

Честно казано, използването на вермут като основен алкохол на празничната трапеза не е съвсем правилното решение. Но ако е прието, предястието за мартини трябва да отговаря напълно на неговото разнообразие.

Например rosato върви добре с пилешко месо, докато rosso е най-добре да се сервира с предястия на основата на шунка. Е, ако фирменото ястие предполага присъствие на риба, тогава на масата трябва да има само Extra Dry или Bianco martini.

Универсални опции

Ако нямате време или желание да се притеснявате да спазвате общоприетите правила за сервиране, използвайте следния списък на това, което се сервира с всякакъв вид мартини за мезе:

  • маслини;
  • сирене, на кубчета;
  • плодове;
  • сандвичи с шунка, паста от авокадо, филе от сьомга, салата, маслини и маслини.

Win-Win Recipes

В случай, че предстои необичайна среща с най-добрия ви приятел, пълноценен бюфет с вермут в главната роля, ще трябва да приготвите лека закуска, която ще изненада всички присъстващи не само с външния си вид или вкус, но и с невероятна хармония с основната алкохолна напитка.

Първо предлагаме рецепта, чиито съставки са както следва:

Какви мезета се сервират с Мартини?
  • 50 г плътно сирене;
  • тъмен и задължително порест шоколад, в размер на един блок;
  • три лимона.

С целия този прост набор продължете по следния начин:

  • Цитрусите се нарязват на спретнати тънки филийки;
  • Разтрийте всички останали съставки на ситно ренде;
  • Поставете кръгчетата лимон върху плоска чиния с щипка шоколад и стърготини от сирене върху тях.

Друга оригинална рецепта за перфектната закуска с мартини предполага следната продуктова гама:

  • буркани със зелени маслини, определено без костилки;
  • шам-фъстъци;
  • опаковка на меко сирене.

Крем за сирене се приготвя по следната технология:

Какви мезета се сервират с Мартини?
  • Шам-фъстъците са смесени, но не прашни;
  • Маслините се овалват на свой ред в мекото сирене, което трябва да образува вид пашкул около тях;
  • Всяка получена топка се овалва на парчета шам фъстък и се нанизваАз съм на декоративен шиш.

Следващата версия на това, с което обикновено се пие мартини в романтична вечер, изглежда много необичайно.

Парче пресен или консервиран ананас, парче твърдо крема сирене със същия размер се поставят върху чиния за сервиране и всичко се притиска отгоре с парче порест тъмен шоколад. За надеждност канапето е фиксирано с красив шиш и допълнително украсено с листа от прясна мента.

Порцията трябва да е такава, че да е удобно да я изпратите в устата си наведнъж и да се насладите напълно на необичайната комбинация от вкусове. Вермутът, от друга страна, се пие веднага след преживяване на гастрономически шок, винаги охладен.

Но най-интересното е, че на уебсайтовете и форумите на жените много рядко проблясват рецепти за мезета, приготвени специално за празник с вермут в главната роля.

Дамите са убедени, че е най-добре да пиете тази напитка със задушевен разговор с приятел или страстна целувка с любим мъж.

Ракия се пие в добра компания, с вкусно мезе и с... мярка

Предишна публикация Вана при настинки: вреда или полза?
Следваща публикация На кръстопът: трябва ли да тръгнете наляво?