Ползите от сока от нар

Ползите от сока от нар

Нарните плодове растат на разклонено дърво, чиято височина може да достигне 6 м. Красивите камбанни цветя са единични и двойни, те са червено-оранжеви, средно големи - 4 см в диаметър.

Ползите от сока от нар

Родината на растението е Северна Африка. Но се култивира по целия свят в субтропичните зони, тъй като растението е доста ценно. В некултивирана форма можете да намерите растението в солните блата на Кавказ и Централна Азия.

Плодът е сферичен, размерът му в някои случаи достига 18 см в диаметър. Вътре тя е разделена на мембрани - може да има от 9 до 12. В отделни гнезда са скрити зърна с ядлива каша.

Целулозата е сладко-кисела, цветът може да варира от светлорозов до тъмно рубинен.

Броят на семената достига 300 или повече - затова този плод все още се счита за символ на плодородието. Определянето на зрялостта на плодовете е съвсем просто. Той трябва да е твърд на допир и да има еднороден цвят, вариращ от тъмно червен до пепеляво червен.

Съдържание на статията

Полезни вещества в нар и неговата енергийна стойност

Нарът съдържа хранителни вещества на 100 g продукт:

  • въглехидрати - 14,6 g;
  • протеини - 0,7 g;
  • мазнини - 0,7 g;
  • пепелни съединения - 0,6 g;
  • вода - 81 г.

Енергийна стойност - 83 kcal. Ако зърната се преработят в сок, съдържанието на калории ще се промени. За 100 г напитка - 64 ккал.

Целулозата съдържа:

Ползите от сока от нар
  • витамини от група В - 2, 6, 12;
  • аскорбинова киселина;
  • рутина;
  • минерални соли;
  • натрий;
  • калций;
  • фосфор;
  • хардуер;
  • манган;
  • калий;
  • йод;
  • захароза;
  • фибри.

В сока от нар се съдържат много киселини: ябълчена, оцетна, янтарна, борна, винена ... и танини.

За лечебни цели самият нар се консумира рядко - трябва да се изяде твърде много зърнени храни, за да се насити тялото с полезни вещества. Най-популярен е сокът от нар, който, тъй като се произвежда в индустриален мащаб, също се прави самостоятелно.

Каква точно е ползата от сок от нар?

Нарът е богат на важни хранителни вещества - антиоксиданти.

Ползите от сока от нар

Сокът от нар, поради наличието на антиоксиданти, стимулираТой регулира работата на противоракови агенти, намалява радикалния клетъчен растеж. Забавя процеса на стареене в тялото, подобрява умственото развитие, а също така има положителен ефект върху сърцето.

Изследователите разглеждат ефекта, който напитката от нар има върху различните телесни системи.

Специално внимание се отделя на кръвоносната система и сърцето, еректилната дисфункция при мъжете, здравето на новородените.

Пиейки чаша сок от нар всеки ден, пациентите с ишемична болест на сърцето отбелязват положителни подобрения. Причината е, че този сок подобрява притока на кръв към сърцето и също така повишава нивата на кислород в кръвта.

Учените са провели пет различни проучвания върху сок от нар. Всеки от тях показа, че уникалните свойства на сока от нар имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система на тялото. Те намаляват плаката върху кръвоносните съдове, понижават кръвното налягане и повишават нивата на азотен оксид.

Сокът от нар съдържа повече полифеноли, отколкото напитките от боровинки, грозде, червена боровинка или портокал. Сокът от нар е изключително полезен за деца, които са преминали през травматично, трудно раждане.

Плодовите антиоксиданти в сока от нар предпазват мозъка на бебетата по време на развитието им, когато кислородът има недостиг. Удивително свойство на сок от нар, открито наскоро от учените, е лечението на еректилна дисфункция при мъжете. Поради вредното въздействие на свободните радикали, мъжкото тяло може да се повреди.

Антиоксидантите в нар изчистват свободните радикали, което ви позволява да възвърнете мъжката сила. Полезността на сока от нар е, че той замества ... месото. Тъй като съдържа 15 аминокиселини, които се съдържат само в месото, той се оказа незаменим продукт за вегетарианците.

Лечебните свойства на лекарството от нар

  • Трябва да се използва срещу скорбут, за предотвратяване на диатеза на пикочна киселина и атеросклероза;
  • Намалява систолното кръвно налягане;
  • Намалява температурата, действа противовъзпалително и антисептично. При ангина им се препоръчва гаргара;
  • Помага за справяне с пристъпите на бронхиална астма, малария;
  • Възстановяване на хемоглобина в случай на анемия;
  • Намалява кръвната захар. 3-дневна редовна употреба на сок: 50 капки 4 пъти на ден 30 минути преди хранене, понижава кръвната захар с 1-1,5 mmol / l;
  • Помага за намаляване на чревния метаболизъм;
  • Соленият сок от нар с малко бебешки сапун е най-доброто средство за лечение на акне.

Но както всяко лекарство, лечебната напитка има свои странични ефекти:

  • Болести на стомаха и червата, свързани с ерозивни процеси;
  • Повишена жлъчна секреция и висока киселинност на стомашния сок;
  • Наличие на хемороиди и хемороидални цепнатини в гърбаe пасаж.

На малки деца не се препоръчва да го дават като допълваща храна, дори и да е разведена наполовина с вода.


Детският стомах не може да приема толкова много органични киселини едновременно. Нарът може да бъде въведен в диетата на бебета на възраст от 1,5 години.

Нюансите при приготвянето на сок от нар

Кората от нар се счита за лечебно средство. Инфузия от него дори лекува дизентерия и дифтерия. Но трябва да използвате лекарството внимателно. В случай на предозиране на инфузията могат да започнат конвулсии, да се появят слабост и влошаване на зрението, конвулсии, замаяност.

Когато изстисквате семена от нар - особено ако това се прави за малки деца - трябва да внимавате да не попаднете парче от кората в машината за изцеждане или марля.

Съдържа високо съдържание на токсични алкалоиди, ефектът от които е отслабен при вливане във вряща вода, но много ефективен, ако кората е прясна.

Препоръчително е сокът да се пие през сламка - той влияе отрицателно върху зъбния емайл, разрушава го.


Трябва да знаете! Сокът от нар ще донесе повече ползи за тялото, когато се смесва с други сокове: ягодоплодни, зеленчукови или плодови. Най-добрият коктейлен състав: смесете сокове от нар, моркови и цвекло в съотношение 3: 2: 1. Тази напитка ефективно укрепва имунната система, помага за нормализиране на метаболитните процеси и повишава устойчивостта на стрес.

Когато разреждате 3 части от напитка от нар с вода, вземете 1 част вода. Редовната консумация на сок от нар ще помогне да се запази младостта за дълго време и да се предпазите от сезонни вирусни заболявания.

Сок от нар и грозде

Предишна публикация Перфектният начин да създадете сладък букет
Следваща публикация Как да се предотврати развитието на тортиколис при дете?