Салата с моркови, репички и селъри | Здравословни рецепти Vita Rama

Обилна и вкусна мъжка салата: рецепти за готвене

Пътят към сърцето на мъжа лежи през стомаха му - тази често срещана фраза е известна на всички. Разбира се, не бива да приемате този хумористичен израз буквално, но все пак има известна истина в него. Представителите на по-строгия пол много обичат вкусната и задоволителна храна. Това не е изненадващо: мъжете са по-силни и по-големи от жените и следователно телата им изискват много повече енергия.

Ако искате да зарадвате любимия си с нещо специално, пригответе му обилна мъжка салата.

Рецептите за това ястие са различни, но традиционните съставки на някоя от тях са висококалорични храни, тоест това, от което мъжете се нуждаят толкова много:

Обилна и вкусна мъжка салата: рецепти за готвене
  • месото е склад на витамини, минерали и незаменими аминокиселини;
  • яйцата са източник на лесно смилаеми протеини;
  • твърдо сирене - калций, витамини А и РР;
  • гъби - груби диетични фибри (фибри), витамини от група В, микро и макро елементи.

Друго предимство на салатите за мъже е бързината на приготвяне и затова не е нужно да се бъркате дълго в кухнята, за да поглезите любимия си с вкусни неща.

Освен това те са съвсем прости и затова дори начинаеща домакиня може да приготви всяка салата. Днес ви предлагаме рецепти за оригинални, вкусни и здравословни салати за мъже. Всяко от тези ястия може да се сервира както на празнична трапеза, така и за обикновена вечеря или обяд.

Съдържание на статията

Мечтата на салатата с пиле, шунка и кисели млечни гъби

Съставки:

  • 400 г варени пилешки гърди;
  • 350 г първокласна шунка;
  • 350 г мариновани млечни гъби;
  • 3 яйца;
  • 300 г консервирана царевица;
  • 120 г корейски моркови;
  • 2 пресни краставици;
  • пресен магданоз или копър;
  • 240 г майонеза, сол и черен пипер.

Подготовка:

Обилна и вкусна мъжка салата: рецепти за готвене
  1. Сварете пилето, охладете и нарежете на малки кубчета. Нарежете шунката на ивици. Яйцата се варят около 10 минути, охлаждат се, обелват се и също се нарязват на кубчета;
  2. Разделяме маринованите гъби от течността и виепоставете чиста хартиена кърпа. Ако гъбите са пресни, можете да ги изпържите малко в тиган с добавяне на малко количество слънчогледово олио;
  3. Нарежете пресните краставици на малки кубчета. Ако кожата на зеленчуците е жилава, обелете я;
  4. Изсипете нарязаното месо в контейнер, добавете там консервирана царевица, гъби, яйца, краставици, моркови по корейски, подправете всичко с майонеза, сол и черен пипер на вкус;
  5. Поставете готовото ястие в чиния и украсете с клончета копър или магданоз.

Тази доста засищаща и висококалорична салата за мъже може да се олекоти, като се използва зехтин или слънчогледово масло вместо майонеза. И ако използвате смес от зехтин, горчица, лъжица захар и оцет като дресинг, ястието ще придобие необичаен пикантен вкус.

Мъжка салата от каприз с варено говеждо месо

Съставки:

  • 400 g сурово говеждо месо без кости;
  • 4 яйца;
  • 3 средни червени лука;
  • 100 г руско сирене;
  • 320 г майонеза;
  • 3 чаени лъжички ябълков оцет.

Подготовка:

Обилна и вкусна мъжка салата: рецепти за готвене
  1. Варете говеждото в малко вода, докато омекне, охладете и нарежете на малки продълговати филийки през влакната;
  2. Обелете червения лук, нарязани на тънки половин пръстени;
  3. Поставете нарязания лук в отделна купа, напълнете го с ябълков оцет за 15 минути, след това отцедете течността и изсушете лука върху хартиена кърпа;
  4. Разтрийте сиренето и твърдо сварените яйца на едро ренде;
  5. Взимаме широко, красиво ястие и разпределяме съставките върху него на слоеве в следната последователност: маринован лук, майонеза, говеждо, майонеза, настъргано яйце, сирене;
  6. Това е всичко - ястието е готово!

Деликатна салата Мечтата на мъжете с пиле и гъби

Съставки:

  • 2 малки пилешки бутчета;
  • 1 средна глава лук;
  • 5 пъдпъдъчи яйца;
  • 230 г консервирано масло;
  • 3 с.л. супени лъжици ябълков или гроздов оцет;
  • 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол;
  • 200 г 30% майонеза;
  • няколко маслини или маслини за гарнитура.

Подготовка:

Обилна и вкусна мъжка салата: рецепти за готвене
  1. Отстранете кожата от пилешкото месо, сварете го до омекване, охладете, отделете от костите и нарежете на малки парченца;
  2. Обелете и нарежете твърдо сварените пъдпъдъчи яйца на филийки;
  3. Обелете лука, нарежете го на половин пръстени, сложете го в малък съд. Пригответе марината отделно: смесете 3 с.л. супени лъжици топла вода, захар, сол и оцет и изсипете лука с тази смес. След 12 минути изцедете течността и изсушете лука върху хартиена кърпа;
  4. Отделете маслото от маринатата и го подсушете върху кърпа;
  5. Сега започваме да сглобяваме лакомствата: върху широка чиния разпределете съставките на слоеве, като всеки слой намажете с майонеза, в тази последователност - пилешко месо, лук, гъби. Отгоре красиво изложете нарязани пъдпъдъчи яйца и украсете всичко с маслини или маслини. Не е нужно да мажете горния слой на салатата с майонеза;
  6. Оставете ястието да стръмни за 15 минути и сервирайте.

Салата За истински мъже с месо и целина

Съставки:

  • 350 g сурово свинско или телешко филе;
  • 450 g корен от целина;
  • малък лук;
  • 1 морков;
  • 3-4 пилешки яйца;
  • 35 г белени орехи (могат да бъдат заменени с кедрови ядки);
  • 5 г лют червен пипер;
  • 25 ml растително масло;
  • пресен магданоз;
  • майонеза;
  • сол.

Подготовка:

  1. Обелете лука и морковите, три на средно ренде и запържете до омекване в тиган с добавка на растително масло;
  2. Сварете месото, докато омекне, охладете и нарежете на продълговати филийки;
  3. Измийте старателно целината, подсушете я с кухненска кърпа и три на едро ренде;
  4. Нарежете твърдо сварени яйца на средно големи кубчета;
  5. Смелете лютата чушка старателно, така че да изглежда като прах. Преди да започнете работа с пипер, не забравяйте да носите пластмасови ръкавици, тъй като този зъл зеленчук може да изгори нежната кожа на ръцете ви;
  6. Разбъркайте добре всички съставки, добавете червен пипер и майонеза и прехвърлете в купа за салата;
  7. Поръсете отгоре с накълцани орехи и украсете с листа магданоз.

Рецептата за тази салата за мъже може да се направи по-изискана и нежна, като се замени филето с варено говеждо или свински език.

Ако сте избрали тази опция, не забравяйте, че първата вода, в която се вари езикът, трябва да се източи веднага след кипене, като се замени с нова. Ще отнеме поне 2-3 часа, за да заври езикът. След като извадите месото от тигана, то трябва да бъде облито със студена вода и незабавно обелено.

Оригинална деликатна салата Мечтата на всеки човек

Съставки:

  • 650 г сурово говеждо сърце;
  • 340 г шампиньони;
  • 2 малки пресни краставици;
  • малко растително масло (по-добро от рафинирано слънчогледово олио);
  • 220 г майонеза;
  • 1 чаена лъжичка горчица;
  • черен пипер.

Подготовка:

  1. Поставяме телешкото сърце в студена вода, поставяме го на огън. След като заври, изцедете водата, изсипете прясна вода и гответе на слаб огън до омекване, около 2,5 часа. Охладете свареното сърце в бульона, извадете го и нарежете на малки филийки;
  2. Нарежете шампиньоните на филийки и запържете в тиган с добавяне на олио. Солm в края на готвенето, така че гъбите да станат румени;
  3. Обелете краставиците и ги нарежете на ивици;
  4. Смесете всички съставки в голяма купа, добавете майонеза и горчица и поставете в хубава купа за салата. Отгоре украсете с пържени гъби.

Рецептата за тази салата може да бъде леко модифицирана, ако вместо майонеза е подправена с мазна заквасена сметана. Такова ястие ще бъде както по-здравословно, така и по-вкусно. Приятен апетит!

Пилешко филе! Готвя втория ден подред! Пиле със зеленчуци във фурна - обилна и вкусна вечеря.

Предишна публикация Бременност при куче: определяне на интересна позиция при домашен любимец
Следваща публикация Безопасно оцветяване и укрепване на косата с маникюр