Прибиране на корема

Безсолната диета е пътят към здравето

Солта се счита за бяла смърт или бавна смърт ... Това отчасти е вярно, тъй като излишъкът му води до появата на рак на стомаха и хипертония, а смъртоносната доза на продукта е само тридесет грама. Но в същото време е известно, че в малки количества солта е полезна. Така че, трябва да намерите разумно съотношение и разумно да се отнасяте към приема на сол.

Съдържание на статията

Ползи и вреди

Безсолната диета е пътят към здравето

Преди да премахнете този продукт във вашата диета, нека първо изясним неговите предимства. На първо място, солта е от съществено значение за нормалното функциониране на стомаха. Той участва в производството на солна киселина в стомашния сок, без което процесът на храносмилане и усвояване на храната ще стане невъзможен.

Освен това без него човешкото тяло няма да може да функционира нормално, защото участва в метаболитните процеси на клетъчно ниво. Човешкото тяло съдържа от 200 до 300 грама сол, а дневната загуба е един и половина процента. И това е от 2 до 6 грама. Именно тези загуби трябва да се попълнят с храна.

Известно е също, че се съдържа в много храни, така че добавяйки сол към храната, ние създаваме същата излишна сол, която уврежда здравето ни.

Така злоупотребата води до следните проблеми:

  • наднормено тегло;
  • сърдечни заболявания и бъбречна недостатъчност;
  • поява на оток;
  • предизвиква апетит и жажда.

Избягването на сол или консумацията й в разумни количества решава два проблема наведнъж - намаляване на наднорменото тегло и намаляване на апетита. Ето защо диетата без сол придоби такава популярност.

Диета без сол - препоръки

За да работи нискокалоричната диета без сол, има някои насоки, които трябва да се следват.

Първо, това е пълно отхвърляне на трапезната сол. Тоест при готвене към солта не се добавя нищо.

Второ, трябва да ядете малки поривъзможно най-често. Диетолозите препоръчват да разделите едно хранене наполовина. Тоест, разделете обема, който сте изяли на едно седене и яжте на две. Ще трябва да се храните 5-6 пъти на ден.

Трето, спазвайте водния режим. През деня трябва да пиете от 1,5 до 2,5 литра филтрирана вода или компоти и сокове без захар. Това количество течност ще позволи на тялото да се прочисти ефективно от токсините и да установи метаболизма.

Четвърто, диетата без сол също означава да се избягва захарта. В допълнение към захарта ще трябва да се откажете от следните продукти:

  • всякакви сладкиши и конфитюри;
  • хляб и други хлебни изделия;
  • пушени продукти и кисели краставички;
  • пържени храни, месо (с изключение на говеждо и пилешко), месо и рибни бульони;
  • алкохол;
  • подправки и тестени изделия;
  • минерална вода.

И накрая, оптималният период за спазване на диетата е две седмици, в прохладен сезон. През лятото солите също се отстраняват от тялото заедно с потта, така че безсолната диета може да се превърне в сериозно предизвикателство за организма и да донесе вреда на здравето вместо полза. А дългосрочното спазване на диета може да доведе до необратими последици - метаболитни нарушения, които от своя страна ще доведат до дехидратация и гърчове.

Енергийната стойност на консумираните на ден хранителни продукти не трябва да надвишава 1500-1700 калории. Но в същото време трябва да има баланс между мазнини, протеини и въглехидрати. При спазване на безсолна диета се препоръчва да се използват витаминни комплекси, съдържащи калий, цинк и магнезий.

Популярни диетични заместители на солта

Безквасната храна е предизвикателство за хората със силен дух. Е, останалите могат да използват някои заместители на солта, което ще направи храната по-вкусна и ще направи възможно издържането на всички две седмици. Диетолозите препоръчват използването на цитрусови плодове, сушени билки и меки подправки, последните в разумни количества.

Може да е чесън - суров или сушен. Това ще направи вкуса на храната добър и ще намали апетита. Сушените водорасли също са отличен заместител. Той ще добави необходимия вкус към ястията и ще ги обогати с витамини В, РР, А. Копърът или целината са отлични заместители на сушените билки.

Освен това те са естествени антиоксиданти и осигуряват допълнителни ползи за здравето. На изток използват ким или розмарин, с които се справят отличночувство на глад. За рибни и месни ястия можете да използвате соев сос, минимално количество се добавя към храната преди сервиране. В допълнение към соса е подходящ прясно изцеден лимонов сок.

Примерно меню без солена диета

Вече срещнахме списъка със забранени продукти и сега нека видим какво ще присъства на нашата маса през тези две седмици:

Безсолната диета е пътят към здравето
  • зеленчуци - сурови и варени;
  • плодове и плодове;
  • ферментирали млечни продукти;
  • пилешки яйца и зърнени храни;
  • зеленчукови бульони, постна риба, пилешко и телешко месо (всички варени);
  • хляб без сол или суха бисквита;
  • компоти и чайове;
  • сушени плодове.

Примерно меню за деня:

  • Храна 1: Варено яйце, половин краставица;
  • 2-ра техника: 2-3 неща с киви;
  • 3-то: варено пилешко месо - 250 грама, зеленчукова салата, полято с лимонов сок;
  • 4-ти: грейпфрут;
  • Храна 5: каша и зеленчукова салата.

Последното хранене трябва да бъде поне 3 часа преди лягане.

Диета с урина оксалатна сол

Понякога хората са принудени да спазват безсолна диета не с цел да свалят излишните 5-7 килограма, а по здравословни причини. Например, ако в урината присъстват оксалати.

Диета със соли на оксалова киселина в урината е необходима за лечение или профилактика на уролитиаза. Избягването на някои храни може да помогне за намаляване на оксалата и подобряване на здравето на пикочния мехур. Оксалатите се причиняват от бъбречни заболявания и се лекуват само при деца. Ако се установи оксалова киселина при възрастни, лекарят препоръчва специална диета.

С нея чаят, кафето, квасът и какаото са напълно изключени. Вместо това в диетата се въвеждат компоти, сокове, айран, ферментирали млечни продукти и просто вода. Пийте много течности, ако няма бъбречно обостряне, в противен случай лекарят предписва различен режим.

Както можете да видите, безсолната диета е доста трудна и изисква много психическа подготовка. Резултатът обаче се появинастъпва вече през първите четири дни. Обикновено по това време това отнема до два килограма тегло.

Вярно, това се случва поради излишната течност, натрупана в тъканите на тялото. Загубата на мазнини започва след първата седмица. И като цяло диетата обещава да се отървете от 5-7 килограма, което безвъзвратно ще напусне вашата фигура. Изглежда доста добре от две седмици, нали?

Пречистване на Черния дроб и Жлъчката - втора част

Предишна публикация Брадавици по ръцете
Следваща публикация Перфектният начин да създадете сладък букет